Oleh: Aditya
Atlet yang bertanding
membutuhkan stamina yang prima dan juga konsentrasi yang baik. Semua ini
tentu saja menguras energi besar. Lalu apa yang dilakukan para atlet
untuk menjaga staminanya?
Jika saat pertandingan tampak para
atlet mengonsumsi minuman mineral yang disediakan di pinggir lapangan,
beda halnya dengan asupan mereka usai pertandingan. Pada umumnya, jeruk
dan pisang jadi santapan rutin para atlet setelah menjalani
pertandingan yang melelahkan.
Tentu makan pisang dan jeruk usai
bertanding ada alasannya. Dokter olahraga Hario Tilarso menjelaskan
tubuh membutuhkan sumber karbohidrat setelah bertanding. Karena itu,
demi memulihkan tenaga, kebutuhan karbohidrat perlu diisi kembali lewat
buah-buah tersebut.
“Pisang dan jeruk mengandung karbohidrat. Buah tersebut merupakan sumber karbohidrat dan mengandung glukogen”, kata Hario.
Manfaat
dua buah tersebut bagi atlet atau orang yang usai berolahraga adalah
menggantikan sumber glikemik yang habis terpakai. ”Atlet membutuhkan
masukan sumber cadangan glikemik untuk keesokan harinya jika bertanding
sudah siap, dengan cara mengonsumsi makanan yang manis dan minuman yang
manis,” ujarnya.
Hario juga menjelaskan, setelah mengonsumsi
pisang dan jeruk usai berolahraga, tubuh akan terasa segar kembali.
“Glikogen dibutuhkan setelah setengah jam bertanding. Tubuh terutama di
bagian otot, di darah dan hati membutuhkan glikemik dari makanan yang
manis dan sumber gulanya tinggi,” paparnya.
Dia melanjutkan,
pilihan makanan atau minuman yang lain yang baik dikonsumsi usai
bertanding tidak sebatas pisang dan jeruk saja. Sebenarnya semua makanan
dan minuman yang manis baik untuk dikonsumsi.
“Roti, minuman soft drink yang mengandung elektrolit bagus untuk dikonsumsi,” imbuhnya.
Hario
memaparkan, pertandingan yang menghabiskan waktu lebih dari satu jam,
membuat kebutuhan tubuh terhadap karbohidrat maupun glikemik-nya harus
diisi kembali. “Makanya jika kita perhatikan olahraga seperti tenis,
lari, atau sepeda, di tiap pos ataupun finish-nya selalu disediakan
minuman yang mengandung elektrolit,” urainya.
Sekadar catatan,
minuman elektrolit atau isotonik yang mengandung natrium dan garam
kalium akan mengisi kebutuhan air tubuh dan kadar elektrolit yang
terkuras akibat olahraga. Minuman jenis ini memiliki manfaat untuk
mengurangi risiko dehidrasi atau kekurangan cairan.
Sumber: http://id.olahraga.yahoo.com/news/spt--alasan-para-atlet-makan-pisang-dan-jeruk-usai-bertanding-102610571.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar